鉄板焼き
鉄板でお肉や魚などの食材を調理した料理のことです。絶妙な火入れで仕上げたお肉の鉄板焼きは、噛めば口いっぱいに旨味が広がります。最高級の黒毛和牛が味わえることから、お店でも人気の高いメニューのうちの一つです。
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